Banco de agua fría

EQUIPOS AUXILIARES.
Tecnología al servicio de la industria heladera..

Características:

Generador de agua fría para refrigerar adecuadamente tinas de maduración y placas de enfriamiento.

Sirve también para ser acoplado a sistemas de pasteurización flash de leche.

El sistema consiste en un compresor de frío conectado a un evaporador hermético formado por placas de acero inoxidable de alto rendimiento en donde una de las dos bombas centrifugas de alta potencia con las que cuenta el sistema hace circular la mezcla frigorífica ( mezcla glicol + agua) contenida en el tanque a través de estas placas.

Una segunda bomba centrífuga hace circular el líquido refrigerante a través de los equipos a enfriar.

La temperatura del líquido refrigerante puede ser regulada desde el tablero de control en un rango de pocos grados por debajo de 0ºC hasta 10 ºC.

El tanque del líquido refrigerante, cuerpo, válvulas y conexiones están hechos en acero inoxidable AISI 304.

El tablero central de control permite controlar todas las funciones y además contiene un sistema de detección de fallas eléctricas o del circuito de refrigeración.